| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|---|---|
| 食品高新技术应用 | 曹荣安 2025 中国纺织出版社有限公司 1/1 | TS2-39/CC1 |
| 稻米品质与加工技术 | 王莉 2025 科学出版社 1/1 | TS212/CW1 |
| 食品生产案例教学与实践 | 黄业传 2025 化学工业出版社 1/1 | TS205/CH7 |
| 近代英国食品药品安全治理 | 兰教材 2025 南京师范大学出版社 1/1 | TS201.6/CL42.1 |
| 茶艺基础与实训 | 刘春丽 2025 华中科技大学出版社 1/1 | TS971.21/CL93 |
| 酒与唐代文学 | 高峰 2025 凤凰出版社 1/1 | TS971.22/CG5 |
| 中国历代男子服饰 | 王锡礼 2025 江苏人民出版社 1/1 | TS941.742.2/CW2 |
| 河西漢簡所見飲食研究 | 袁雅洁 2025 甘肅文化出版社 1/1 | TS971.2(2)/CY9 |
| 酒与礼俗 | 王锷 2025 凤凰出版社 1/1 | TS971.22/CW9 |
| 大豆豆清高值化创新研究 | 刘贺 2025 化学工业出版社 1/1 | TS214.2/CL8 |
| 功能性植物饮料加工技术 | 梁薇薇, 2025 东北大学出版社 1/1 | TS275.4/CL2 |
| 兽皮档案 :动物与文明的书写 :animals, archives, and the making of culture from herodotus | 霍尔辛格 2025 社会科学文献出版社 1/1 | TS761.1/CH1 |
| 乳品添加剂 | 姜瞻梅 2025 科学出版社 1/1 | TS202.3/CJ3.1 |
| 唐代酒筵文化研究 | 武玉秀 2025 中国社会科学出版社 1/1 | TS971.22/CW10 |
| 进化茶论 :从文化基因看中国茶 | 周云飞, 2025 民主与建设出版社 1/1 | TS971.21/CZ90 |
| 食品安全学 | 包怡红 2025 中国林业出版社 1/1 | TS201.6/CB10 |
| 食品科学大数据与人工智能技术 | 崔晓晖 2025 中国轻工业出版社 1/1 | TS201-39/CC1 |
| 历史人类学视野中荷兰中餐饮食文化适应与创新研究 | 陈肖英, 2025 中国社会科学出版社 1/1 | TS971.2(2)/CC18 |
| 人间有味是清欢 :美食佳肴 | 应小敏 2025 广陵书社 1/1 | TS971.2(255.3)/CY1 |
| 一壶越酒醉千年 :酒典佳话 | 徐晓艳 2025 广陵书社 1/1 | TS971.22/CX5 |
