| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|---|---|
| 食品伦理学 | 黄儒强 2018 科学出版社 2/2 | TS201.6/CH6 |
| 四季和食 :一个地质学家的美食探秘 | 巽好幸, 2018 三联书店 2/3 | TS971.2(313)/CX3 |
| 食品安全及理化检验 | 张双灵 2018 化学工业出版社 1/1 | TS201.6/CZ24.1 |
| 人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学 | 郭明若 2018 中国轻工业出版社 1/1 | TS252.51/CG2 |
| 绅士的日常 | La Vie编辑部 2018 中信出版集团 1/2 | TS941.11/CL2 |
| 食品发酵理论与技术研究 | 刘晔, 2018 中国水利水电出版社 2/2 | TS201.3/CL6 |
| 食品机械与设备 | 马荣朝 2018 科学出版社 1/1 | TS203/CM2-2 |
| 茶韵品鉴 | 本书编写组编 2018 大连海事大学出版社 2/2 | TS272.5/CC3 |
| 我国食品安全问题特殊性及其原因和对策 :基于社会食品安全学视角 | 董华强 2018 经济科学出版社 1/1 | TS201.6/CD4 |
| 我国食品安全多元规制模式研究 | 张锋 2018 法律出版社 1/1 | TS201.6/CZ33 |
| 食品化学 | 邵颖 2018 中国轻工业出版社 2/2 | TS201.2/CS3 |
| 不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 | 赵云峰 2018 东北师范大学出版社 2/2 | TS255.3/CZ7 |
| 甜心极客 | 维拉诺瓦 2018 新星出版社 2/2 | TS213.23/CW1 |
| 亚洲咖啡西点, 恋恋下午茶 | 王森 2018 青岛出版社 2/2 | TS213.2-55/CW1/1 |
| 食品微生物学 | 樊明涛 2018 郑州大学出版社 1/1 | TS201.3/CF2-2 |
| 多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 | 刘翠玲 2018 机械工业出版社 1/1 | TS207/CL13.1 |
| 红枣功能性成分 | 焦中高 2018 科学出版社 1/1 | TS207.3/CJ6 |
| 面制品品质改良与加工性能 | 曾洁 2018 中国轻工业出版社 2/2 | TS213.2/CZ3.2 |
| 餐桌上的意大利 :土地、餐桌与人情的一瞬相遇 | 杨馥如 2018 江苏凤凰文艺出版社 2/3 | TS971.2(546)/CY1 |
| 食品与生物试验设计与数据分析 | 章银良 2018 中国轻工业出版社 1/1 | TS2-33/CZ1-2 |
