2021年出版 TS: 轻工业、手工业
| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|
| 四川传统发酵食品地图 |
邓静 2021 中国轻工业出版社 1/1 |
TS2/CD3 20210617 |
| 果蔬营养与生活 |
张秀玲 2021 化学工业出版社 1/1 |
TS255.3/CZ8 20210617 |
| 面包与黄油的故事 :历史、文化与食谱 |
斯内普斯 2021 华中科技大学出版社 1/1 |
TS213.21/CS1 20210617 |
| 茶文化与茶健康 :品茗通识 |
王岳飞 2021 浙江大学出版社 1/1 |
TS971.21/CW32 20210514 |
| 茶·禅 |
马守仁 2021 北京大学出版社 1/1 |
TS971.21/CM2.2 20210514 |
| 茶叶标准与法规 |
尹祎 2021 中国轻工业出版社 1/1 |
TS272.7/CY1 20210514 |
| 中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶 |
周红杰 2021 中国农业出版社 1/1 |
TS272.5/CZ5 20210514 |
| 现代食品检测技术 |
邹小波 2021 中国轻工业出版社 1/1 |
TS207/CZ3-3 20210514 |
| 现代食品原料学 |
江正强 2021 中国轻工业出版社 1/1 |
TS202.1/CJ3 20210514 |
| 现代食品调香与调味 |
宋诗清 2021 化学工业出版社 1/1 |
TS264.2/CS1 20210514 |
| 食品安全风险交流制度设计研究 |
狄琳娜 2021 经济日报出版社 1/1 |
TS201.6/CD6 20210514 |
| 高甜度甜味剂的生产与应用 |
黎四芳 2021 厦门大学出版社 1/1 |
TS264.9/CL2 20210514 |
