| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|---|---|
| 中国茶文化研究 :神农武当道茶经 | 袁正洪 2021 华中科技大学出版社 1/1 | TS971.21/CY23 |
| 马铃薯米制主食加工技术与装备 | 张泓 2021 科学出版社 1/1 | TS213/CZ1 |
| 食品工艺学实验 | 张玉 2021 西南师范大学出版社 1/1 | TS201.1-33/CZ5 |
| 濮绸溯源 :兼论濮绸的非遗保护与传承创新 | 冯继延, 2021 浙江工商大学出版社 1/1 | TS145.3/CF1 |
| 英国茶文化研究 :1650-1900 :1650-1900 | 刘章才, 2021 中国社会科学出版社 1/1 | TS971.21/CL46 |
| 茶經校注 | 陆羽, 2021 中华书局 1/1 | TS971.21/CL1.19 |
| 设计师的书籍装帧设计色彩搭配手册 | 梁晓龙 2021 清华大学出版社 1/1 | TS881/CL29 |
| 农产品质量安全与营养健康科普大全. 二 | 金发忠 2021 中国农业科学技术出版社 1/1 | TS201.6/CN5/2 |
| 好咖啡为什么好 :精品咖啡的溯源之旅 :la révolution du café de spécialité | 塞韦尔 2021 中国友谊出版公司 1/1 | TS273/CS4 |
| 美食与文明 :帝国塑造烹饪习俗的全球史 | 劳丹 2021 民主与建设出版社有限责任公司 3/3 | TS972.1-091/CL1 |
| 易牙遗意 | 韩奕 2021 中国商业出版社 1/1 | TS972.1/CH1 |
| 食品包装传质传热与保质 | 卢立新 2021 科学出版社 1/1 | TS206/CL5 |
| 野生菌精酿 :超越酿酒酵母作用的啤酒 :beer beyond the influence of brewer's yeast | 斯派鲁 2021 科学出版社 1/1 | TS262.5/CS2 |
| 玩潮 :快乐即正义 | 造梦九局 2021 文汇出版社 2/3 | TS958/CZ1 |
| 酵母菌与中国特色发酵食品 | 陈历水 2021 中国轻工业出版社 1/1 | TS2/CC5 |
| 食品化学 | 李春美 2021 化学工业出版社 1/1 | TS201.2/CL15 |
| 《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》解读 | 冯忠泽 2021 中国农业出版社 1/1 | TS251.4-65/CF1 |
| 食品质量管理学 | 刁恩杰 2021 化学工业出版社 1/1 | TS207.7/CD1-2 |
| 食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究 | 金海水 2021 经济日报出版社 1/1 | TS201.6/CJ9 |
| 印度淡色艾尔 (IPA) 啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 | 斯蒂尔 2021 科学出版社 1/1 | TS262.5/CS1 |
