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2023年出版 TS: 轻工业、手工业

题名作者 年份 出版社 单册数索书号
食品营养学 白卫滨 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS201.4/CB1 20231011
食品安全案例 郭顺堂 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS201.6/CG1.1 20231011
蟹譜 傅肱 2023 文物出版社 1/1 TS971.2(2)/CF1 20231011
茶席窥美 :茶席设计与茶道美学 静清和 2023 九州出版社 1/1 TS971.21/CJ4.4 20231011
茶与茶器 :茶器演变与茶器美学 静清和 2023 九州出版社 1/1 TS971.21/CJ4.5 20231011
黑胶宝典 王涤涤 2023 人民邮电出版社 1/1 TS954.5/CW1 20230912
食品保藏原理与技术 曾名湧, 2023 化学工业出版社 1/1 TS205/CZ12-3 20230912
亚平宁的韧性 :意大利饮食史 :a history of food in Italy 帕拉塞科利 2023 中国人民大学出版社 2/2 TS971.2(546)/CP1 20230912
元代印刷文化与文学研究 罗鹭 2023 上海古籍出版社 2/2 TS8-092/CL6 20230912
伊比利亚的味道 :西班牙饮食史 :a history of food in Spain 塞维利亚 2023 中国人民大学出版社 2/2 TS971.2(551)/CS1 20230912
高卢的技艺 :法兰西饮食史 :a history of food in France 德本 2023 中国人民大学出版社 2/2 TS971.2(565)/CD2 20230912
全球时尚史 :histoire de la mode de l' antiquitéà nos jours 米耶 2023 社会科学文献出版社 1/1 TS941.11-091/CM1 20230912
淀粉非化学改性技术 赵凯, 2023 化学工业出版社 1/1 TS234/CZ1-2 20230912
茶事影像 :古画中的茶生活与茶家具 杨玮娣 2023 中国林业出版社 1/1 TS971.21/CY34 20230912
食品分析 王永华 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS207.3/CW9-4 20230912
卷烟烟气中巴豆醛的形成机制及降低技术 聂聪 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS41/CN1 20230912
食品标准与食品安全管理 庞艳华 2023 北京工业大学出版社 1/1 TS207.2/CP1 20230912
食品原料学 石彦国 2023 科学出版社 1/1 TS202.1/CS2-2 20230912
食品安全管理与控制 刘皓 2023 北京理工大学出版社有限责任公司 1/1 TS201.6/CL34.1 20230912
中国织染史话 赵翰生 2023 中国国际广播出版社有限公司 1/1 TS1-092/CZ1.2 20230912

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