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2023年出版 TS: 轻工业、手工业

题名作者 年份 出版社 单册数索书号
面食大观 周莉芬 2023 中国科学技术出版社 1/1 TS213.2/CZ6 20231121
糖的世界 周莉芬 2023 中国科学技术出版社 1/1 TS245/CZ2 20231121
盐的故事 周莉芬 2023 中国科学技术出版社 1/1 TS364/CZ1 20231121
醋外之酸 周莉芬 2023 中国科学技术出版社 1/1 TS264.2/CZ2 20231121
香料与香草百科全书 亨普希尔 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS264.3/CH1 20231121
中国文化中的饮食 张光直, 2023 广西师范大学出版社 4/4 TS971.2(2)/CZ15 20231025
茶經 陆羽, 2023 文物出版社 1/1 TS971.21/CL1.27 20231025
面料的隐喻性 :关于纺织品的心理学研究 :seduction and fetishism in textiles 米勒 2023 重庆大学出版社 1/1 TS941.41/CM1 20231025
吃草! :沙拉小史 温劳布 2023 中国工人出版社 1/1 TS971.2(1)/CW1 20231025
茶与健康 :饮茶健康与健康饮茶 静清和 2023 九州出版社 1/1 TS971.21/CJ4.7 20231025
书籍之为艺术 :中国古代书籍中的艺术元素学术研讨会论文集 中国美术学院美术史论研究中心 2023 中国美术学院出版社 1/1 TS881-53/CS2 20231025
肉食星球 :人造肉与食品未来 沃加夫特 2023 上海人民出版社 2/2 TS201.2/CW12 20231025
谷物江湖 :豆子小史 莫里斯 2023 中国工人出版社 2/2 TS214/CM1 20231025
世界服饰史 拉西内 2023 中央编译出版社 1/1 TS941.72-091/CL1 20231025
血、汗、泪 :世界钻石争夺史 :the struggle for control over the world's diamonds throughou 瓦内斯特 2023 中译出版社 2/2 TS933.21-091/CW1 20231025
食品安全文化理论与实践 岳进 2023 上海交通大学出版社 1/1 TS201.6/CY17 20231025
中国茶文化与茶健康 王岳飞 2023 浙江大学出版社 1/1 TS971.21/CW32.1 20231025
现代食品微生物学 刘慧 2023 中国轻工业出版社 1/1 TS201.3/CL1-3 20231025
食品理化分析 张华 2023 中国纺织出版社有限公司 1/1 TS207.3/CL15-2 20231025
现代缝纫机机构分析与设计 杨晓京 2023 中国纺织出版社有限公司 1/1 TS941.52/CY1 20231025

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