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2015年出版 TS: 轻工业、手工业

题名作者 年份 出版社 单册数索书号
中国茶使用手册 王玲 2015 江苏凤凰科学技术出版社 2/2 TS272.5-62/CW1 20210304
彬彬衣风馨千秋 :宋代汉族服饰研究 张蓓蓓 2015 北京大学出版社 1/2 TS941.742.811/CZ1 20210304
品茶的感悟 蒋星煜, 2015 上海人民出版社 1/2 TS971.21-53/CJ1 20210304
食品机械与设备 杨公明 2015 中国农业大学出版社 2/2 TS203/CY3 20210304
寻味中国茶 池宗宪 2015 北京联合出版公司 1/2 TS971.21/CC4.21 20210304
粮油加工工艺学 周裔彬 2015 化学工业出版社 2/2 TS210.4/CZ4 20210304
色香味的陷阱 格里姆, 2015 重庆大学出版社 2/2 TS202.3/CG4 20210304
家具里的中国 央视风云 2015 中国青年出版社 1/2 TS666.202/CY3 20210304
茶史漫话 俞鸣 2015 上海古籍出版社 1/2 TS971.21/CY9 20210304
功能性食品学 周才琼 2015 化学工业出版社 2/2 TS218/CZ10 20210304
茶之道 张彬 2015 武汉大学出版社 1/2 TS971.21/CZ11 20210304
食品微生物学 殷文政 2015 科学出版社 2/2 TS201.3/CY2 20210304
复合调味料生产技术与配方 江新业 2015 化学工业出版社 3/3 TS264.2/CJ1 20210304
水产品质量安全可追溯理论、技术与实践 宋怿 2015 科学出版社 2/2 TS254.7/CS2 20210304
食品生物化学 于国萍 2015 科学出版社 2/2 TS201.2/CY2 20210304
日本茶图鉴 张华英 2015 光明日报出版社 1/2 TS971.21-64/CG1 20210304
蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术 张慜 2015 科学出版社 2/2 TS255.3/CZ5 20210304
食品质量安全认证 曹竑 2015 科学出版社 2/2 TS207.7/CC2 20210304
食品药品检测测量不确定度评定实例 罗卓雅 2015 中国质检出版社 2/2 TS207.4/CL3 20210304
和食的飨宴 徐静波 2015 上海人民出版社 1/2 TS971.2(313)/CX1 20210304

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