| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|---|---|
| 中国酒文化 | 李争平 2016 时事出版社 1/2 | TS971.22/CL3 |
| 食品安全与病原微生物防控研究 | 夏咸柱 2016 科学出版社 1/1 | TS201.6/CX3 |
| 杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发 | 曹龙奎, 2016 科学出版社 2/2 | TS210.4/CC1 |
| 液态奶 | 郭本恒 2016 化学工业出版社 1/1 | TS252.41/CG1.1 |
| 3D打印趣味入门指南 :15个简单项目带你走近3D建模与制作 | Rigsby 2016 人民邮电出版社 1/2 | TS853-62/CR1 |
| 淀粉对油炸肉片品质影响研究 | 计红芳 2016 科学出版社 2/2 | TS251.5/CJ1 |
| 食帖. 7, 大丈夫生于厨房 | 林江 2016 中信出版社 1/2 | TS971/CL44/7 |
| 寻味中国 | 要云 2016 电子工业出版社 1/2 | TS971.2(2)-49/CY1 |
| 中国食品安全治理评论. 2016年第1卷 (总第4卷). 2016 Number 1 Volume 4 | 吴林海 2016 社会科学文献出版社 2/2 | TS201.6/CW3.2/4 |
| 我的第一本3D打印书 | 豪斯曼 2016 人民邮电出版社 1/2 | TS853/CH1 |
| 超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究 | 罗华 2016 中国农业科学技术出版社 2/2 | TS262.61/CL2 |
| 食品微生物检验原理与方法 | 贺稚非 2016 科学出版社 2/2 | TS207.4/CH1 |
| 京料理 | 千澄子 2016 新星出版社 1/2 | TS971.2(313)/CQ1 |
| 现代甜菜制糖工业分析 | 杜国军 2016 中国轻工业出版社 2/2 | TS245.2/CD1 |
| 食品理化分析实验 | 刘邻渭 2016 科学出版社 2/2 | TS207.3-33/CL2 |
| 食品添加剂生产技术 | 宋小平 2016 科学出版社 2/2 | TS202.3/CS4 |
| 乳制品质量安全风险评价与监管研究 | 权聪娜 2016 中国农业出版社 2/2 | TS252.7/CQ1 |
| 食品罐藏工艺学 | 汪秋宽 2016 科学出版社 2/2 | TS294/CW1 |
| 米糠深加工技术 | 张敏 2016 科学出版社 2/2 | TS210.4/CZ5 |
| 食品分析与检测实验 | 孙汉巨 2016 合肥工业大学出版社 2/2 | TS207.3-33/CS1 |
