| 题名 | 作者 年份 出版社 单册数 | 索书号 |
|---|---|---|
| 发酵圣经, 奶、蛋、肉、鱼、饮料 :an in-depth exploration of essential concepts and proc | 卡茨 2020 中信出版集团股份有限公司 2/2 | TS26/CK1/1 |
| 宜宾酒史 | 罗培红 2020 文物出版社 1/1 | TS971.22/CL6 |
| 非传统食品安全及应对策略 | 顾绍平 2020 中国质检出版社 1/1 | TS201.6/CG4 |
| 食品安全微生物检验 | 李凤梅 2020 化学工业出版社 1/1 | TS207.4/CL6 |
| 基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究 :新制度主义的理论解释与实证 | 游锡火, 2020 经济管理出版社 1/1 | TS251/CY2 |
| 食品加工工程与技术 | 伯克 2020 中国轻工业出版社 1/1 | TS205/CB3 |
| 巧克力简史 | 燕巧工坊 2020 清华大学出版社 1/1 | TS246.5-091/CY1 |
| 葡萄酒的世界史 | 古贺守, 2020 陕西人民出版社 1/1 | TS262.61-091/CG1 |
| 食品加工与保藏原理 | 胡卓炎 2020 中国农业大学出版社 1/1 | TS205/CH6 |
| 中国食品安全治理评论. 2020年第1期 总第12期. 2020 Number 1 Volume 12 | 吴林海 2020 社会科学文献出版社 1/1 | TS201.6/CW3.2/12 |
| 猪肉及其产品养分数据参考指南 | 郑姗姗 2020 中国农业科学技术出版社 1/1 | TS251.5/CZ7.1 |
| 现代食品安全与检测技术研究 | 刘建青 2020 西北工业大学出版社 1/1 | TS207.3/CL20 |
| 武夷红茶 | 张渤 2020 复旦大学出版社 1/1 | TS272.5/CZ4 |
| 武夷茶种 | 张渤 2020 复旦大学出版社 1/1 | TS272.5/CZ4.1 |
| 畜产品实验室资质认定工作指南 | 李国党 2020 中国农业科学技术出版社 1/1 | TS251/CL3 |
| 食品安全治理体系现代化 | 牛亮云 2020 社会科学文献出版社 1/1 | TS201.6/CN4 |
| 和食全书 :100种食材与料理之道 | 李普超 2020 华中科技大学出版社 1/1 | TS972.183.13/CC1 |
| 保健品的测试方法 :液相色谱的分离技术及应用 | 季大经 2020 上海科学技术出版社 1/1 | TS207.3/CJ7 |
| 实用食品添加剂及实验 | 周家春 2020 化学工业出版社 1/1 | TS202.3-33/CZ1 |
| 茶战. Ⅲ, 东方树叶的起源 | 刘杰 2020 人民日报出版社 1/2 | TS971.21/CL21.1/3 |
